Почему чайник с длинным носиком необходим для заваривания кофе?

Возможно чайник с длинным носиком является самым знаменитым атрибутом среди тусовки любителей спешелти кофе. Он как лебедь с длинной шеей притягивает взгляд, стильный и функциональный является незаменимым атрибутом любого бариста, а так же домашнего кофемана. Однако, многих людей терзает вопрос : А действительно ли он необходим? Или все-таки это элемент движения третьей волны и стиля? […]

Читать далее

Готовьте кофе вместе с бариста из «Даблби» .

Как говорится для того, чтобы научиться готовить вкусный кофе дома, достаточно наличия элементарного оборудования для его приготовления, желания получить вкусный напиток и конечно же совета профессионала. И для того, чтобы далеко за советом не ходить, лучше всего обратиться за проверенным рецептом к бариста в любимой кофейне третьей волны. В России с каждым годом открывается все […]

Читать далее

Что такое каппинг и как он проводится.

Для русского человека, термин «каппинг» вообще никакого смысла иметь не будет, и многие, не зная, что это такое, интерпретируют его довольно забавно. Хм, ну так что же это?   Каппиг кофе — это профессиональный термин, установленный кофейной ассоциацией спешилти кофе США (SCA) для того, чтобы оценить качество вкусовых и ароматических характеристик обжаренных зерен кофе спешилти. […]

Читать далее

Шесть причин начать готовить кофе с воронкой.

Решили готовить кофе самостоятельно дома? Шесть причин почему мы рекомендуем начать с воронки пуровер. Приборы для альтернативного заваривания кофе становятся безумно популярными среди кофеен и любителей домашнего заваривания кофе. Возможность контролировать параметры заваривания в процессе приготовления дает огромное преимущество данным методам, так как именно с ними вы можете почувствовать вкус кофе по-новому и раскрыть его […]

Читать далее

Приготовление кофе дома. Золотые правила.

На не всегда удается насладиться чашечкой кофе в кофейне, в результате чего, проснувшись чудесным утром, мы скорее бежим на кухню и готовим отличный кофе. Вы хотите улучшить качество и вкус вашего кофе по утрам?) Конечно да! Тогда вот вам советы. Правильно сварить кофе дома желает, пожалуй, каждый ценитель этого напитка. И процесс его приготовления является […]

Читать далее
Нет товаров

Уже уходите? Подпишетесь на наши новости, чтобы получать купоны на скидку и интересную кофейную информацию на почту!